Η μέτρια κατανάλωση ελληνικού καφέ φαίνεται ότι προστατεύει τις αρτηρίες ηλικιωμένων ατόμων που πάσχουν από υπέρταση.
Σύμφωνα με δημοσίευμα της εφημερίδας Το Βήμα, αυτό προέκυψε από έρευνα γιατρών της Πρώτης Καρδιολογικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, τα αποτελέσματα της οποίας παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας στη Στοκχόλμη.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε στην Ικαρία που, μεταξύ άλλων, φημίζεται για το γεγονός ότι το προσδόκιμο ζωής είναι πολύ υψηλό.
Στην έρευνα συμμετείχαν 343 άνδρες και 330 γυναίκες ηλικίας 65- 100 ετών.
Όπως αναφέρει το δημοσίευμα , από την έρευνα προέκυψε ότι η ελαστικότητα των αρτηριών των υπερτασικών ασθενών που κατανάλωναν ένα με δύο φλιτζάνια καφέ ημερησίως ήταν μεγαλύτερη σε σύγκριση με εκείνη των συνομηλίκων τους που είχαν υπέρταση και κατανάλωναν λιγότερο, ή σχεδόν καθόλου καφέ.
Σύμφωνα με τη δρ. Χρυσοχόου η οποία παρουσίασε την εργασία των Ελλήνων γιατρών στο συνέδριο, «η μελέτη αποκάλυψε ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ, μεταξύ ενός και δύο φλιτζανιών ημερησίως, συνδέεται με υψηλότερα επίπεδα αορτικής ελαστικότητας σε σύγκριση με άλλα υπερτασικά ηλικιωμένα άτομα που κατανάλωναν λιγότερο καφέ».
Επισημαίνεται ότι η κατανάλωση καφέ σε μέτριες ποσότητες συνδέεται επίσης με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιοπαθειών, διαβήτη, υψηλών επιπέδων χοληστερόλης, παχυσαρκίας και δυσλειτουργίας τω νεφρών.
Πηγή: I-live.gr
